한국인의 원기보충 인삼과 양기강화 누에를 이용하여 누에 인삼튀김을 만들었어요. 인삼과 누에가 몸에 좋은 줄은
아는데 맛까지 더해지면 금상첨화겠죠? 누에 인삼 튀김. . . 남녀노소 누구에게나 사랑 받을 수 밖에 없을 것 같네요.
레시피는 간단합니다. 부침가루와 물, 누에가루를 넣고 걸죽하게 반죽한 다음 인삼을 넣고 골고루 튀김옷을 입혀 주면 되겠습니다. 튀김용 기름엔 2내지 3분이 적당합니다. 조청과 꿀에 찍어 드시면 정말 맛있어요.
사람은 누구나 나이를 먹어가면서 면역력이 떨어지는데요. 자연의 선물인 인삼 누에 오디 뽕잎으로 감기, 대상포진등에 걸리지 않는 건강한 체질을 만들어 가길 바랍니다.
